Ihre persönlichen Gastgeber

Erfahren Sie mehr über unsere Ole Liese oder reservieren Sie sich eine Auszeit an diesem bezaubernden Ort nahe der Ostsee. Gerne sind wir bei Hotel- und Tischreservierungen, bei Fragen und Wünschen Ihre Ansprechpartner.
Ihre Gastgeber – das sind wir – Birthe und Oliver Domnick. Beide sind wir Norddeutschland eng verbunden und treu geblieben von Kindesbeinen an. Unsere Leidenschaft gehört der Hotellerie und zwischenzeitlich ganz unserer Ole Liese.

Auf Gut Panker ist unsere Intention, Ihnen „Ihre kleine Flucht“ und viele wundervolle Eindrücke zu bieten. Nicht zuletzt verdanken wir unsere Erfahrung renommierten Häusern, wie dem Kempinski Hotel Atlantic und dem Elysee Hotel in Hamburg, später dem Kempinski Hotel Taschenbergpalais in Dresden und schließlich – wieder in Hamburg – dem Hotel Louis C. Jacob.

Heute ist unser Traum vom eigenen Landhotel Wirklichkeit. Unser Bestreben ist es, Sie in dieser einzigartigen Umgebung zu begeistern.